Салат из стручковой фасоли с маслинами и помидорами
Мы предлагаем вам приготовить очеь питательный, вкусный и полезный салат из стручковой фасоли, маслин, перца, черри и яиц.
В 100 гр содержится:
Калорийность - 71.4 ккал
Белки/Жиры/Углеводы - 3.22/4.45/3.23
Ингредиенты для салата со стручковой фасолью:
- 500-600 грамм зеленной фасоли
- пол стакана помидор черри, разрезанные пополам
- пол стакана маслин без косточек и разрезанных на половинки
- 2 чайные ложки оливкового масла
- 2 яйца в крутую, нарезанные
- Долька лимона
- Крупная соль и молотый перец по вкусу
Приготовление салата из стручковой фасоли:
В кастрюлю с кипящей подсоленной водой положите стручковую фасоль и варите до мягкого состояния, это около 3 минут.
Затем слейте воду и промойте под очень холодной водой, тогда цвет фасоли останется таким же ярким зеленым.
Разрежьте стручки пополам, чтобы легче было есть и выложите в блюдо.
Затем добавьте все остальные ингредиенты, посолите, поперчите по вкусу, заправьте маслом, перемешайте и можно наслаждаться вкусным и очень полезным салатом.

Рецепт приготовления "Супа-пюре из овощей с рисом". Вегетарианский рецепт.

Рецепт приготовления "Супа-пюре из шампиньонов" без мяса.

Рецепт приготовления "Борща с грибами на овощном бульоне" без мяса.