Рябина и ее применение в медицине

Применение рябины в медицине

Рябина, с ее багряными гроздьями, воспетая в стихах поэтов и в произведениях песенников, не только радует взор, но и несет в себе целый ряд полезных свойств, в связи с чем получила широкое применение в медицине, да и не только в медицине, но и в других отраслях.

Рябина обыкновенная встречается в наших краях в виде дерева, высота которого может достигать 15 метров.

На территории нашей страны рябина встречается довольно широко.

Следует отметить, что из всех плодовых растений рябина является самой морозостойкой.

Для целей лечебных пригодны почти все части рябины, включая и кору.

Заготовка рябины проходит осенью, до начала заморозков, к этому времени плоды рябины накопили максимальное количество веществ, обладающих целебными свойствами. После сбора плоды сушат.

Состав и свойства рябины

Рябина содержит достаточное количество различных веществ, необходимых для нормальной физиологии и биохимии нашего организма.

Входят в состав рябины витамины, а роль витаминов для нашего организма общеизвестна. Здесь и большое количество каротинов (бета каротин является не чем иным, как провитамином А, который, попадая в организм? синтезируется в собственно витамин А), аскорбиновой кислоты, фолиевой кислоты.

Содержит рябина достаточное количество органических кислот, из которых следует выделить аскорбиновую и сорбиновую кислоты. А выделить их надо потому, что они обладают ингибирующим в отношении микробной клетки действием. Это свойство обусловило их широкое применение как консервантов при заготовке пищевых продуктов впрок. Органические кислоты обладают способностью повышать секреторную функцию желудка.

Также высоко содержание в рябине пектиновых веществ, а их заслуга перед нашим организмом состоит в снижении бродильных процессов и уменьшении образования газов в кишечнике. Кроме того, пектиновые вещества обладают способностью образовывать желе, а в результате этого связываются различные токсины.

Наконец, в плодах рябины содержится амигдалин – вещество, повышающее резистентность организма к гипоксии. Помимо этого, амигдалин обладает радиопротекторным и рентгенопротекторным (защитным) свойствами.

Применение рябинв в медицине

Применяется рябина в виде настоев, настоек, отваров, экстрактов, масляных вытяжек из плодов.

Поливитаминный чай из сушеных плодов рябины прекрасно утоляет жажду, оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие.

Масляные вытяжки из плодов рябины с успехом применяются наружно, поскольку обладают противовоспалительным и ранозаживляющим эффектом. Это свойство обеспечивают каратиноиды, содержащиеся в рябине.

Сок, полученный из свежих ягод рябины рекомендован лицам с недостаточной секрецией желудочного сока.

Рябина в свежем виде может быть рекомендована при атеросклерозе.

Будьте здоровы!